【東京】腸もみ整体と食事改善のご提案 進化したカレー 03-6662-4642 〒120-0005 東京都足立区綾瀬2-5-10 高富ビル102 [総合受付] 9:00~23:00(最終受付22:00)[定休日] 不定休
腸もみ整体と食事改善のご提案サロン。
東京4店舗で展開中。腸元氣堂です。
本日は久々にカレーを作りました。
最初のころよりもいろいろ改善され、
美味しさをアップさせたり、
長持ちさせたりできるようになりました。
もちろん、
カレーはスパイスから作ります。
ミキサーにトマトを入れ、カレーのスパイスを入れます。
お好みの野菜を入れます。
かぼちゃを入れると甘くこってり感が出ます。
お肉を入れます。
米麹で仕込んで、冷凍しておいたお肉です。
あと、量が欲しかったので仕込んでいないお肉も入れました。
あとは、トマトとカレースパイスをミキサーしたものを入れて仕込みが出来上がります。
炊飯器で60分ぐらい煮込んで出来上がりです。
煮込み終わったら混ぜます。
さらに60分ぐらい置いて、
追加でお好みのスパイスをさらに入れるようにしています。
そうすると、
中の具を長持ちさせる効果があると思います。
また、美味しさもアップします。
こんな感じになります。
カレーも少しずつ進化してます。
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