【綾瀬】腸活には腸もみ整体　ポテトサラダの作り方

腸活には腸もみ整体がおすすめ。

東京4店舗で展開中。腸元氣堂です。

昨日のブログの続きです。

本日お客様に食べていただいたポテトサラダの材料は

じゃがいも、だし汁(干ししいたけ、昆布、かつお節、カタクチイワシ)、ココナッツオイル、

リンゴ酢、たまごの黄身、海塩、黒こしょう、豚肉。

まず、だし汁ですが、

私はだし汁を炊飯器で作ってます。

炊飯器に干ししいたけ、昆布、かつお節、カタクチイワシを入れ、保温で半日置きます。

寝る前に仕込むと翌朝に出来上がりです。

次に、じゃがいもをふかして柔らかくなったところで、マッシュします。

次に味付けですが、だし汁、リンゴ酢、黄身、ココナッツオイル、海塩、黒コショウを入れ、

だし汁に使用したしいたけ、昆布を細かく切り加えます。

豚肉もだし汁で煮込んだものを細かく切り

さらに加えます。

あとは、混ぜて出来上がり。