【綾瀬】腸活には腸もみ整体　お客様からのリクエスト、ポテトサラダ

腸活には腸もみ整体がおすすめ。

東京4店舗で展開中。腸元氣堂です。

腸もみの施術後、食事指導の一環として、みそ汁やポテトサラダを出します。

みそ汁は良質のたんぱく質(アミノ酸)補給に、

ポテトサラダは腸内細菌の餌として。

ポテトサラダは糖質が高いイメージがあり、その通りなのですが、

自然体で冷やしていくとレジスタントスターチとして、

腸内細菌の餌になってくれます。

レジスタントスターチンとは難消化性デンプン。

難消化なので大腸に届いて、腸内細菌の餌になります。

そういうことでお客様にポテトサラダを出していた時期があったのですが、

手間がかかるので最近はやめていましたが、

お客様からのリクエストがあったので、

明日のために本日作ってみました。

作り方は明日の記事で紹介します。

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